कोलीन क्लोराइड
कोलीन क्लोराईड हे C5H14ClNO या रासायनिक सूत्राचे एक सेंद्रिय संयुग आहे. हा एक पांढरा, आर्द्रताशोषक स्फटिक असून, तो गंधहीन आहे आणि त्याला माशासारखा वास येतो. वितळणबिंदू ३०५ ℃ आहे. pH ५-६ असलेले १०% जलीय द्रावण अल्कधर्मी द्रावणात अस्थिर असते. हे उत्पादन पाण्यात आणि इथेनॉलमध्ये सहज विरघळते, परंतु ईथर, पेट्रोलियम ईथर, बेंझिन आणि कार्बन डायसल्फाइडमध्ये विरघळत नाही. याची विषारीता कमी आहे, LD50 (उंदीर, तोंडावाटे) ३४०० मिग्रॅ/किलो. याचा उपयोग फॅटी लिव्हर आणि सिरोसिसच्या उपचारांसाठी केला जातो. तसेच कुक्कुटपालन आणि पशुधनासाठी खाद्य पूरक म्हणून याचा वापर केला जातो, ज्यामुळे कुक्कुटपालन, मासे आणि इतर प्राण्यांच्या अंडाशयांना अधिक अंडी, पिल्ले देण्यास आणि वजन वाढण्यास उत्तेजित करता येते.
वापर:औषधे, रसायने, पशुखाद्य उत्पादने, कृषी उत्पादने, अन्न पदार्थ
खाद्य पूरक म्हणून, कोलीन क्लोराइडचे खालील शारीरिक परिणाम होतात:हे यकृत आणि मूत्रपिंडात चरबी जमा होणे आणि ऊतींचा ऱ्हास रोखू शकते; अमिनो आम्लांच्या पुनर्संयोजनास प्रोत्साहन देऊ शकते; हे शरीरातील अमिनो आम्लांचा, विशेषतः अत्यावश्यक अमिनो आम्ल मेथिओनाइनचा, वापर दर सुधारू शकते. जपानमध्ये, ९८% कोलीन क्लोराईडचा वापर कोंबड्या, डुकरे, गोमांस जनावरे, तसेच मासे आणि कोळंबी यांसारख्या प्राण्यांसाठी खाद्य पूरक म्हणून केला जातो. त्यापैकी बहुतेकांवर प्रक्रिया करून पावडर बनवली जाते, आणि ५०% पावडर तयार करण्याची पद्धत म्हणजे मिक्सरमध्ये योग्य कणांच्या आकाराचे सहाय्यक घटक आधी टाकणे, आणि नंतर त्यात कोलीन क्लोराईडचे जलीय द्रावण थेंब-थेंब करून टाकणे, जे मिसळून वाळवले जाते. काही उत्पादनांच्या पावडरमध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे, औषधे इत्यादी देखील मिसळलेली असतात. कोलीन क्लोराईड हे व्हिटॅमिन बी चे औषध आहे जे हिपॅटायटीस, यकृताचा ऱ्हास, सुरुवातीचा सिरोसिस आणि परनिशियस ॲनिमिया यांसारख्या आजारांसाठी वापरले जाते.
कोलीन हा लेसिथिनचा एक महत्त्वाचा घटक आहे, जो पेशींच्या पडद्यांची सामान्य रचना आणि कार्य, तसेच लिपिड चयापचय राखण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावतो आणि यकृतामध्ये चरबी जमा होण्यास प्रतिबंध करू शकतो.
कोलीन हे न्यूरोट्रान्समीटर ॲसिटिलकोलीनच्या संश्लेषणातील एक महत्त्वाचा घटक आहे आणि ते मेथिओनाइनच्या संश्लेषणात मिथाइल दाता म्हणूनही कार्य करते.
कोलीन क्लोराईडचा उपयोग वाढीस चालना देण्यासाठी आणि कोलीनच्या कमतरतेवर केला जातो.
खाद्यामध्ये ठराविक प्रमाणात कोलीन असते, जे शरीरातील यकृताद्वारे देखील संश्लेषित केले जाऊ शकते, त्यामुळे सामान्यतः कोलीनची कमतरता उद्भवत नाही. तथापि, बटाटा कोंबडीच्या पिलांना, विशेषतः पिल्लांना, कोलीनची जास्त गरज असते आणि त्यांच्या शरीरात त्याचे संश्लेषण कमी होते. जर खाद्यामध्ये पुरेसे कोलीन दिले नाही किंवा दीर्घकाळ कमी कोलीन असलेले खाद्य (जसे की मका) दिले, तर कमतरता निर्माण होण्याची शक्यता असते.
जेव्हा पाळीव कोंबड्यांना यकृताचे आजार होतात आणि त्यांच्या खाद्यात व्हिटॅमिन बी२ व फॉलिक ॲसिडची पातळी अपुरी असते, तेव्हा कोलीनची कमतरता देखील निर्माण होऊ शकते. कोलीनची कमतरता झाल्यास, डुकरांची वाढ मंदावते, त्यांच्या सांध्यांमध्ये ताठरपणा आणि हालचालींमधील अनियमितता (डिस्कायनेशिया) दिसून येते, यकृतामध्ये चरबी जमा होते आणि प्रजनन क्षमता कमी होते. कोंबड्यांची वाढ मंदावते, त्यांच्या पायाचे हाड (टिबिआ) लहान आणि जाड होते, ज्यामुळे स्नायूबंध (टेंडन) तुटण्याची शक्यता वाढते, तसेच फॅटी लिव्हर डिसीज आणि अंडी उत्पादनात घट दिसून येते.
१. आयएसओ प्रमाणित संस्थेसह १० वर्षांपेक्षा जास्त अनुभव.
२. फ्लेवर आणि स्वीटनर मिश्रणाचा कारखाना, तियानजिया ओन ब्रँड्स,
३. बाजारपेठेच्या ज्ञानावर संशोधन आणि ट्रेंडचा मागोवा घेणे.
४. सर्वाधिक मागणी असलेल्या उत्पादनांवर वेळेवर वितरण आणि स्टॉक प्रमोशन.
५. विश्वसनीय, करारातील जबाबदारीचे काटेकोरपणे पालन करणारी आणि विक्रीनंतरची सेवा देणारी.
६. आंतरराष्ट्रीय लॉजिस्टिक सेवा, कायदेशीर मान्यता दस्तऐवज आणि तृतीय पक्ष तपासणी प्रक्रियेतील तज्ञ.
