बेकरी पुरवठादार आणि कारखाना

चाचणी सामग्री

निर्देशांक

चाचणी निकाल

वर्णन

पांढरा क्रिस्टल दाणेदार किंवा पावडर

पांढरा क्रिस्टल पावडर

वास

गंधहीन किंवा किंचित विशिष्ट वास

गंधहीन

कॅल्शियम लॅक्टेट (निर्जल म्हणून), %

९८.०-१०१.०

९८.६१

वाळवताना होणारे नुकसान, %

२२.०-२७.०

२४.९०

pH (५% v/v द्रावण)

६.०-८.०

७.०३

आम्लता - क्षारता

परीक्षा उत्तीर्ण होतो

अस्थिर फॅटी आम्ल

परीक्षा उत्तीर्ण होतो

जड धातू (Pb म्हणून), ppm

कमाल १०

<10

शिसे, पीपीएम

कमाल २

<2

आर्सेनिक (जसे की), पीपीएम

कमाल २

<2

मॅग्नेशियम आणि अल्कली क्षार, %

कमाल.१.०

<१.०

क्लोराइड, पीपीएम

कमाल ५००

<५००

सल्फेट, पीपीएम

कमाल ७५०

<750

लोह, पीपीएम

कमाल ५०

<५०

फ्लोराइड, पीपीएम

कमाल १५

<15

बेकरी

टियानजिया फूड अॅडिटीव्ह उत्पादक कॅल्शियम लॅक्टेट

दूरध्वनी

ई-मेल

ई-मेल

व्हाट्सअ‍ॅप