औषधे
-
अँटीऑक्सिडंट्स एस्कॉर्बिक आम्ल व्हिटॅमिन सी
उत्पादन पद्धत: एस्कॉर्बिक आम्ल कृत्रिमरित्या तयार केले जाते किंवा विविध वनस्पती स्रोतांपासून काढले जाते ज्यामध्ये ते नैसर्गिकरित्या आढळते, जसे की गुलाबाची कूल्हे, काळ्या मनुका, लिंबूवर्गीय फळांचा रस आणि कॅप्सिकम अॅन्युम एलचे पिकलेले फळ. एक सामान्य कृत्रिम प्रक्रिया म्हणजे डी-... चे हायड्रोजनेशन.अधिक वाचा