उद्योग रसायने

  • अँटिऑक्सिडंट्स एस्कॉर्बिक ऍसिड व्हिटॅमिन सी

    अँटिऑक्सिडंट्स एस्कॉर्बिक ऍसिड व्हिटॅमिन सी

    उत्पादन पद्धत: एस्कॉर्बिक ऍसिड कृत्रिमरित्या तयार केले जाते किंवा विविध भाजीपाला स्त्रोतांमधून काढले जाते ज्यामध्ये ते नैसर्गिकरित्या उद्भवते, जसे की गुलाबाची कूल्हे, काळ्या मनुका, लिंबूवर्गीय फळांचा रस आणि कॅप्सिकम अॅन्युम एल. एक सामान्य कृत्रिम प्रक्रियेमध्ये हायड्रोजनेशन समाविष्ट असते. डी-...
    पुढे वाचा