सोडियम अल्जिनेट
सोडियम अल्जिनेटचे तपशील
| उत्पादनाचे नाव | सोडियम अल्जिनेट |
| तपशील | ९८% किमान |
| देखावा | पांढरी बारीक पावडर |
| कॅस | ९००५-३८-३ |
| आण्विक सूत्र | सी६एच७नाओ६ |
१) सोडियम अल्जिनेटचा वापर विविध प्रकारच्या अन्नात मोठ्या प्रमाणात केला जातो.
२) सोडियम अल्जिनेट फूड ग्रेड हे तपकिरी समुद्री शैवालपासून काढलेले एक नैसर्गिक पॉलिसेकेराइड आहे, त्याच्या विशेष रासायनिक रचना आणि उत्कृष्ट गुणधर्मांमुळे अन्न उद्योगात त्याची असंख्य कार्यक्षमता आहे, जसे की जाड करणारे एजंट, स्टेबलायझर, इमल्सीफायर, टेक्सचर इम्प्रूव्हर, स्टार्चचे अँटी-रेट्रोग्रेडेशन आणि जेल एजंट. गव्हाचे पीठ, नूडल्स, फ्रोझन पीठ उत्पादने, बेकरी इत्यादी विविध प्रकारच्या अन्नांमध्ये अल्जिनेटचा नैसर्गिक पदार्थ म्हणून मोठ्या प्रमाणात वापर केला जाऊ शकतो.
१. ISO प्रमाणित असलेला १० वर्षांपेक्षा जास्त अनुभव,
२. चव आणि स्वीटनर मिश्रणाचा कारखाना, टियांजियाचे स्वतःचे ब्रँड,
३. बाजार ज्ञान आणि ट्रेंड फॉलोअपवर संशोधन,
४. जास्त मागणी असलेल्या उत्पादनांवर वेळेवर वितरण आणि स्टॉक प्रमोशन,
५.विश्वसनीय आणि कराराची जबाबदारी आणि विक्रीनंतरची सेवा काटेकोरपणे पाळा,
६. आंतरराष्ट्रीय लॉजिस्टिक सेवा, कायदेशीरकरण दस्तऐवज आणि तृतीय पक्ष तपासणी प्रक्रियेतील व्यावसायिक.
सोडियम अल्जिनेट हे एक प्रकारचे उच्च स्निग्धता असलेले पॉलिमर संयुग आहे. ते स्टार्च, सेल्युलोज इत्यादींपेक्षा वेगळे आहे कारण त्यात
कार्बोक्सिल गट, जो β-D-मॅनोरोनिक आम्लाचा अल्डीहाइड गट आहे, जो ग्लायकोसाइड बंधामुळे तयार होणारा उच्च ग्लायकोलोनिक आम्ल आहे. त्याचे कार्यात्मक गुणधर्म खालीलप्रमाणे आहेत:
(१) मजबूत जलप्रेमळ, थंड आणि कोमट पाण्यात विरघळता येते, ज्यामुळे एक अतिशय चिकट एकसंध द्रावण तयार होते.
(२) तयार झालेल्या खऱ्या द्रावणात मऊपणा, एकरूपता आणि इतर उत्कृष्ट गुणधर्म असतात जे इतरांना मिळणे कठीण असते.
अॅनालॉग्स.
(३) याचा कोलॉइडवर मजबूत संरक्षणात्मक प्रभाव आहे आणि तेलावर मजबूत इमल्सीफायिंग क्षमता आहे.
(४) द्रावणात अॅल्युमिनियम, बेरियम, कॅल्शियम, तांबे, लोखंड, शिसे, जस्त, निकेल आणि इतर धातूंचे क्षार टाकल्याने
अघुलनशील अल्जिनेट. हे धातूचे क्षार फॉस्फेट्स आणि सोडियम आणि पोटॅशियमच्या एसीटेटचे बफर आहेत, जे घनीकरण रोखू शकतात आणि विलंब करू शकतात.
(२) आईस्क्रीम, पॉप्सिकल, आईस्क्रीम: आईस्क्रीमचे उत्पादन, पॉप्सिकल, आईस्क्रीम, साधारणपणे ०.१-०.५% सोडियम अल्जिनेट स्टेबिलायझर म्हणून जोडले जाते, मिश्रण एकसारखे असते, गोठवताना मिश्रणाचा प्रवाह समायोजित करणे सोपे असते, ढवळणे सोपे असते. उत्पादने चांगल्या आकाराचे, गुळगुळीत आणि नाजूक आणि चवीला चांगली असतात.
(३) दुग्धजन्य पदार्थ आणि पेये: सोडियम अल्जिनेटचा वापर गोठलेले दूध, गोठलेले रस आणि इतर पेयांसाठी स्टेबलायझर म्हणून करता येतो. गोठलेल्या दुधात योग्य प्रमाणात सोडियम अल्जिनेट टाकल्याने चव वाढू शकते, चिकटपणा आणि कडकपणा जाणवत नाही. विशेषतः, दह्यामध्ये ०.२५%-२% अल्जिनेट सोडियम टाकल्याने दह्याचा आकार टिकवून ठेवता येतो आणि सुधारता येतो, उच्च तापमान निर्जंतुकीकरण प्रक्रियेत चिकटपणा कमी होण्यास प्रतिबंध होतो, परंतु साठवणुकीचा कालावधी देखील वाढवता येतो, ज्यामुळे त्याची विशेष चव बदलत नाही. हे मार्जरीनसाठी जाडसर आणि इमल्सीफायर म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते. याव्यतिरिक्त, पेयामध्ये सॅकरिन आणि अॅक्सेसरीजसह जोडले जाते जेणेकरून एक ताजेतवाने फळांचा सिरप बनवता येईल, गुळगुळीत आणि एकसमान चव, स्थिर आणि थर नसलेला.
प्रश्न १. प्रत्येक उत्पादनासाठी ऑर्डर कशी द्यावी?
प्रथम, कृपया तुमच्या गरजा (महत्त्वाच्या) कळवण्यासाठी आम्हाला चौकशी पाठवा;
दुसरे म्हणजे, आम्ही तुम्हाला शिपिंग खर्चासह संपूर्ण कोट पाठवू;
तिसरे, ऑर्डरची पुष्टी करा आणि पेमेंट/ठेव पाठवा;
चार, बँक पावती मिळाल्यानंतर आम्ही उत्पादनाची व्यवस्था करू किंवा वस्तू पोहोचवू.
प्रश्न २. तुम्ही कोणते उत्पादन गुणवत्ता प्रमाणपत्र देऊ शकता?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 आणि तृतीय पक्ष चाचणी अहवाल, जसे की SGS किंवा BV.
प्रश्न ३. तुम्ही निर्यात लॉजिस्टिक सेवा आणि कागदपत्रांच्या कायदेशीरकरणात व्यावसायिक आहात का?
अ. १० वर्षांहून अधिक काळ, लॉजिस्टिक आणि विक्रीनंतरच्या सेवेचा पूर्ण अनुभव.
B. प्रमाणपत्र कायदेशीरकरणाची ओळख आणि अनुभव: CCPIT/दूतावास कायदेशीरकरण आणि शिपमेंटपूर्व तपासणी प्रमाणपत्र. COC प्रमाणपत्रे, खरेदीदाराच्या विनंतीवर अवलंबून असतात.
प्रश्न ४. तुम्ही नमुने देऊ शकता का?
आम्ही प्री-शिपमेंट गुणवत्ता मंजुरी, चाचणी उत्पादनासाठी नमुने प्रदान करण्यास सक्षम आहोत आणि आमच्या भागीदाराला एकत्रितपणे अधिक व्यवसाय विकसित करण्यासाठी समर्थन देऊ शकतो.
प्रश्न ५. तुम्ही कोणते ब्रँड आणि पॅकेज देऊ शकता?
अ. मूळ ब्रँड, टियांजिया ब्रँड आणि ग्राहकांच्या विनंतीनुसार OEM,
ब. खरेदीदाराच्या मागणीनुसार पॅकेजेस १ किलो/पिशवी किंवा १ किलो/टिन पर्यंत लहान पॅकेजेस असू शकतात.
प्रश्न ६. पेमेंट टर्म काय आहे?
टी/टी, एल/सी, डी/पी, वेस्टर्न युनियन.
प्रश्न ७. डिलिव्हरीची अट काय आहे?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU किंवा DHL/FEDEX/TNT द्वारे.
ब. शिपमेंट मिश्रित FCL, FCL, LCL किंवा एअरलाइन, जहाज आणि रेल्वे वाहतूक पद्धतीने केले जाऊ शकते.
