TianJia Food Additive उत्पादक Monocalcium Phosphate Monohydrated
मोनोकॅल्शियम फॉस्फेटएक आहेअजैविक संयुगसहरासायनिक सूत्रCa(H2PO4)2(निर्जल मोनोकॅल्शियम फॉस्फेटसाठी "ACMP" किंवा "CMP-A").हे सामान्यतः म्हणून आढळतेमोनोहायड्रेट(""MCP" किंवा "MCP-M"), Ca(H2PO4)2· एच2ओ (CAS# 10031-30-8).दोन्ही लवण रंगहीन घन आहेत.ते प्रामुख्याने म्हणून वापरले जातातसुपरफॉस्फेटखते आणि लोकप्रिय देखील आहेतखमीर करणारे एजंट
मोनोकॅल्शियम फॉस्फेट फूड ग्रेड हे अन्न घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते, ते अन्न प्रक्रियेमध्ये इमल्सीफायर आणि स्टॅबिलायझर म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते आणि ते पेस्ट्री आणि केक, ब्रेड सुधारक किंवा बफर, मांसासाठी ह्युमेक्टंट्स, पेक्टिनसाठी उपचार करणारे एजंट म्हणून देखील वापरले जाते;यीस्ट, पोषण वर्धक, chelant इ. मद्यनिर्मितीसाठी, ते डायस्टॅटिक क्रियाकलाप, आंबण्याची क्षमता वाढवू शकते.
वापर:खते, काच निर्मिती, प्लॅस्टिक स्थिरता, पशुधन सहाय्यक खाद्य, अन्न जोडण्यासाठी वापरले जाते
हे पॅनकेक्स, बिस्किटे आणि एंजेल फूड केक मिश्रणासारख्या उत्पादनांमध्ये वापरले जाते, ज्यासाठी जलद वायू निर्मिती आणि कमीतकमी कामाचे तास आवश्यक असतात.जेव्हा बेकिंगच्या कमी वेळेमुळे जलद किण्वन आवश्यक असते तेव्हा ते बिस्किटे आणि मफिन्ससाठी देखील वापरले जाते.
MCP हे दुहेरी कार्य करणारे किण्वन आम्ल आहे.मिश्रण प्रक्रियेदरम्यान दोन तृतीयांश कार्बन डायऑक्साइड सोडल्यानंतर, MCP चे डिकॅल्शियम फॉस्फेटमध्ये रूपांतर होते, जे खोलीच्या तपमानावर अव्यक्त असते परंतु ओव्हनमध्ये गरम केल्यावर कार्बन डायऑक्साइड सोडते.किण्वन पावडरच्या काही ब्रँडमध्ये फक्त किण्वन आम्ल म्हणून MCP असते.
1. ISO प्रमाणित 10 वर्षांपेक्षा जास्त अनुभव,
2. फ्लेवर आणि स्वीटनर ब्लेंडिंगची फॅक्टरी, टियांजिया स्वतःचे ब्रँड,
3.बाजार ज्ञान आणि ट्रेंड फॉलोअप वर संशोधन करा,
4. गरम मागणी असलेल्या उत्पादनांवर वेळेवर वितरण आणि स्टॉक प्रमोशन,
5.विश्वासार्ह आणि काटेकोरपणे कराराची जबाबदारी आणि विक्रीनंतरची सेवा,
6. इंटरनॅशनल लॉजिस्टिक सर्व्हिस, कायदेशीरकरण दस्तऐवज आणि तृतीय पक्ष तपासणी प्रक्रियेवर व्यावसायिक.
