टियांजिया फूड ॲडिटीव्ह उत्पादक सोडियम ऍसिड पायरोफॉस्फेट सॅप
मालमत्ता:1.862 च्या सापेक्ष घनतेसह पांढरा क्रिस्टलीय पावडर.220 च्या वर गरम केल्यावर ते सोडियम मेटाफॉस्फेटमध्ये विघटित होते. पाण्यात सहज विरघळते.
इमल्सीफायर;बफर;चेलेटिंग एजंट;जेल एजंट;स्टॅबिलायझर.
यात मेटल आयन चेलेटिंग एजंट्स, डिस्पेर्सिंग इफेक्ट्स, अँटी फ्लोक्युलेशन गुणधर्म, इमल्सीफायर्स, ऍन्टी फॅट ऑक्सिडेशन इफेक्ट्स, केसीन स्निग्धता वाढवणारे इफेक्ट्स इ.सह सर्वसमावेशक फॉस्फेटचे गुणधर्म आहेत. जेव्हा पीएच जास्त असतो, तेव्हा ते अन्न खराब होण्यास प्रतिबंध करते आणि त्याचा परिणाम होतो. किण्वनसामान्यतः फॉर्म्युलेशन म्हणून इतर सर्वसमावेशक फॉस्फेटसह संयोजनात वापरले जाते.
हे उत्पादन आम्लयुक्त मीठ आहे आणि सामान्यतः एकट्याने वापरले जात नाही.हे सहसा सोडियम पायरोनेट (एक अल्कधर्मी मीठ ज्याचा मांसातील प्रथिनांवर विशिष्ट प्रभाव असतो आणि मांसाची पाणी धरून ठेवण्याची क्षमता लक्षणीयरीत्या वाढवते) मिसळले जाते.हे उत्पादन कार्बन डायऑक्साइड तयार करण्यासाठी सोडियम बायकार्बोनेटसह प्रतिक्रिया देते, ज्याचा वापर जलद किण्वन पावडरसाठी कच्चा माल म्हणून केला जाऊ शकतो.अन्न मिश्रित पदार्थ म्हणून सेवन केले जाऊ शकते.
अन्न उद्योगात, ते जलद किण्वन एजंट, गुणवत्ता सुधारक इत्यादी म्हणून वापरले जाते आणि ब्रेड आणि पेस्ट्रीसारख्या खमीर घटकांच्या संश्लेषणात आम्लयुक्त घटक म्हणून वापरले जाते.
इतर फॉस्फेट्ससह एकत्रित, ते लंच मीट, शिजवलेले हॅम आणि कॅन केलेला मांस, तसेच इन्स्टंट नूडल्ससाठी रीहायड्रेटिंग एजंट म्हणून मांस उत्पादनांसाठी पाणी टिकवून ठेवणारे एजंट म्हणून वापरले जाऊ शकते.
1. ISO प्रमाणित 10 वर्षांपेक्षा जास्त अनुभव,
2. फ्लेवर आणि स्वीटनर ब्लेंडिंगची फॅक्टरी, टियांजिया स्वतःचे ब्रँड,
3.बाजार ज्ञान आणि ट्रेंड फॉलोअप वर संशोधन करा,
4. गरम मागणी असलेल्या उत्पादनांवर वेळेवर वितरण आणि स्टॉक प्रमोशन,
5.विश्वासार्ह आणि काटेकोरपणे कराराची जबाबदारी आणि विक्रीनंतरची सेवा,
6. इंटरनॅशनल लॉजिस्टिक सर्व्हिस, कायदेशीरकरण दस्तऐवज आणि तृतीय पक्ष तपासणी प्रक्रियेवर व्यावसायिक.
