अ‍ॅल्युलोज स्वीटनर

वर्णन:

अ‍ॅल्युलोजला सायकोस, डी-सायकोस किंवा अगदी डी-अ‍ॅल्युलोज असेही म्हणतात. अ‍ॅल्युलोज ही कमी कॅलरी असलेली साखर आहे जी साखरेपासून अपेक्षित असलेली स्वच्छ, गोड चवीची असते. लवकरच तुम्हाला निरोगी जीवनशैलीला आधार देण्यासाठी विविध प्रकारच्या पदार्थ आणि पेयांमध्ये ती सापडेल.

निसर्गात खूप कमी प्रमाणात आढळणाऱ्या अनेक वेगवेगळ्या साखरेपैकी एक म्हणजे अल्युलोज. सुरुवातीला ते गव्हापासून ओळखले गेले होते आणि त्यानंतर ते फणस, अंजीर आणि मनुका यासारख्या काही फळांमध्ये आढळले आहे.

कॅरॅमल सॉस, मॅपल सिरप आणि ब्राऊन शुगर सारख्या विविध गोड पदार्थांमध्ये अल्लुलोज नैसर्गिकरित्या कमी प्रमाणात आढळते.

मोनोसॅकराइड, किंवा साधी साखर, अ‍ॅल्युलोज शरीराद्वारे शोषले जाते, परंतु चयापचय होत नाही म्हणून ते जवळजवळ कॅलरी-मुक्त असते.