TianJia Food Additive उत्पादक L-Tyrosine
l-टायरोसिन
संक्षिप्त परिचय
टायरोसिन (संक्षिप्त Tyr किंवा Y) किंवा 4-हायड्रॉक्सीफेनिलालानिन हे प्रथिने संश्लेषित करण्यासाठी पेशींद्वारे वापरल्या जाणाऱ्या 22 अमीनो आम्लांपैकी एक आहे.हे कोडन UAC आणि UAU सह पेशींमध्ये प्रथिने संश्लेषित करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.हे एक अत्यावश्यक अमीनो आम्ल आहे ज्यामध्ये ध्रुवीय बाजूचे गट असतात आणि मानवी शरीराद्वारे संश्लेषित केले जाऊ शकतात.'टायरोसिन' हा शब्द ग्रीक टायरॉसमधून आला आहे, म्हणजे चीज.19व्या शतकाच्या सुरुवातीस, जर्मन रसायनशास्त्रज्ञ युस्टस फॉन लिबिच यांनी केसिन चीजमध्ये ते प्रथम शोधले होते आणि जेव्हा ते कार्यात्मक किंवा साइड ग्रुप म्हणून वापरले जाते तेव्हा त्याला टायरोसिन म्हणतात.
कार्य
प्रथिने अमीनो आम्ल असण्याव्यतिरिक्त, टायरोसिन फिनोलिक कार्यात्मक गटांवर अवलंबून राहून प्रथिनांमध्ये सिग्नल ट्रान्सडक्शनमध्ये विशेष भूमिका बजावते.त्याचे कार्य फॉस्फेट गटांसाठी रिसेप्टर म्हणून आहे जे प्रोटीन किनेसेस (तथाकथित टायरोसिन किनेज रिसेप्टर्स) द्वारे हस्तांतरित केले जाते, तर हायड्रॉक्सिल गटांचे फॉस्फोरिलेशन लक्ष्य प्रोटीनची क्रिया बदलते.
प्रकाशसंश्लेषणामध्ये टायरोसिन महत्त्वाची भूमिका बजावते, क्लोरोप्लास्ट्स (फोटोसिस्टम II) मधील ऑक्सिडाइज्ड क्लोरोफिलची घट प्रतिक्रिया, फेनोलिक OH गटांचे डिप्रोटोनेशन आणि शेवटी फोटोसिस्टम II मधील चार कोर मँगनीज क्लस्टर्सने कमी करण्यासाठी इलेक्ट्रॉन प्रदाता म्हणून काम करते.
आहार स्रोत
टायरोसिन शरीरातील फेनिलॅलानिनपासून संश्लेषित केले जाऊ शकते आणि ते चिकन, टर्की, मासे, दूध, दही, चीज, चीज, शेंगदाणे, बदाम, भोपळ्याच्या बिया, तीळ, सोयाबीन, लिमा बीन्स, एवोकॅडो यांसारख्या उच्च प्रथिनयुक्त पदार्थांमध्ये आढळू शकते. आणि केळी.
एल-टायरोसिन हे अत्यावश्यक अमीनो आम्ल आहे आणि मेथिओनाइन चयापचय मार्गातील प्रमुख पदार्थांपैकी एक आहे.हे जीवांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर असते आणि अनेक जैविक प्रक्रियांमध्ये महत्त्वाची भूमिका बजावते.
एल-टायरोसिन हा प्रथिनांचा एक घटक आहे आणि प्रथिनांच्या संश्लेषण प्रक्रियेत भाग घेतो.हे कॅटेकोलामाइन न्यूरोट्रांसमीटर जसे की डोपामाइन, नॉरपेनेफ्रिन आणि एड्रेनालाईन तसेच थायरॉईड संप्रेरक आणि मेलेनिनसह विविध बायोएक्टिव्ह पदार्थांचे देखील एक अग्रदूत आहे.
याव्यतिरिक्त, एल-टायरोसिन शरीरातील एन्झाईम्सच्या मालिकेद्वारे महत्त्वपूर्ण जैविक रेणूंच्या संश्लेषणात देखील सामील आहे, जसे की टायरोसिन किनेज आणि टायरोसिन हायड्रॉक्सीलेस, जे किनेज सिग्नलिंग मार्ग आणि शारीरिक नियमनामध्ये गुंतलेले आहेत.
एल-टायरोसिनचे सेवन आहाराद्वारे, नट, बिया, मांस, मासे आणि दुग्धजन्य पदार्थांसह मुबलक अन्न स्रोतांसह मिळू शकते.याव्यतिरिक्त, शरीरातील टायरोसिन संश्लेषण मार्गाद्वारे, एल-टायरोसिन दुसर्या अमीनो आम्ल, फेनिलॅलानिनमधून देखील रूपांतरित केले जाऊ शकते.
1. ISO प्रमाणित 10 वर्षांपेक्षा जास्त अनुभव,
2. फ्लेवर आणि स्वीटनर ब्लेंडिंगची फॅक्टरी, टियांजिया स्वतःचे ब्रँड,
3.बाजार ज्ञान आणि ट्रेंड फॉलोअप वर संशोधन करा,
4. गरम मागणी असलेल्या उत्पादनांवर वेळेवर वितरण आणि स्टॉक प्रमोशन,
5.विश्वासार्ह आणि काटेकोरपणे कराराची जबाबदारी आणि विक्रीनंतरची सेवा,
6. इंटरनॅशनल लॉजिस्टिक सर्व्हिस, कायदेशीरकरण दस्तऐवज आणि तृतीय पक्ष तपासणी प्रक्रियेवर व्यावसायिक.