TianJia Food Additive उत्पादक Natamycin 50% Lactose मध्ये

उत्पादन दोन प्रकारांमध्ये विभागले गेले आहे: लैक्टोज आणि ग्लुकोज, जे पेयांमध्ये वापरले जाऊ शकते.फार्मास्युटिकल ग्रेड आणि फूड ग्रेड आहेत.या फूड ग्रेड लैक्टोजचा वापर क्रीम चीज, चीज, आंबट मलई, दही, चीजचे तुकडे, चीज स्लाइस, पॅकेज केलेले सॅलड मिश्रण इत्यादींसाठी केला जातो.

Natamycin एक नैसर्गिक, विस्तृत-स्पेक्ट्रम, यीस्ट आणि मोल्डचे कार्यक्षम आणि सुरक्षित फिलामेंटस फंगल इनहिबिटर आहे.हे केवळ बुरशी रोखू शकत नाही, तर मायकोटॉक्सिनचे उत्पादन देखील रोखू शकते.Natamycin मानवी शरीरासाठी निरुपद्रवी आहे, मानवी पचनमार्गाद्वारे शोषून घेणे कठीण आहे आणि सूक्ष्मजीवांना त्याचा प्रतिकार करणे कठीण आहे.त्याच वेळी, त्याच्या कमी विद्राव्यतेमुळे, ते सहसा अन्नाच्या पृष्ठभागावरील गंज प्रतिबंधासाठी वापरले जाते.जैविक संरक्षक.

कॅन्डिडा, एस्परगिलस, सेफॅलोस्पोरियम, फ्युसेरियम आणि पेनिसिलियम यासह बुरशीजन्य संसर्गावर उपचार करण्यासाठी नटामायसिनचा वापर केला जातो.हे स्थानिक पातळीवर क्रीम, डोळ्याचे थेंब किंवा लोझेंज (तोंडाच्या संसर्गासाठी) म्हणून वापरले जाते.या प्रकारे प्रशासित केल्यावर, Natamycin शरीरात नगण्य शोषण दर्शवते.तोंडी घेतल्यास, ते क्वचितच किंवा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टद्वारे शोषले जात नाही, म्हणून ते प्रणालीगत संक्रमणांसाठी योग्य नाही.यीस्ट इन्फेक्शन आणि ओरल कँडिडिआसिसवर उपचार करण्यासाठी नटामायसिन गोळ्या देखील वापरल्या जातात.