बातम्या
-
क्षमता प्रज्वलित करणे, एकत्रितपणे साध्य करणे
आधुनिक व्यवसायाच्या परिस्थितीत, कॉर्पोरेट संस्कृती एक महत्त्वाची भूमिका बजावते, जी अंतर्गत एकतेचे प्रतीक आणि कर्मचाऱ्यांमध्ये भावनिक देवाणघेवाणीसाठी एक पूल म्हणून काम करते. तियानजियाचेम कॉर्पोरेशन, नाविन्यपूर्ण आणि कारकीर्दीद्वारे मार्गदर्शन केलेले एक उपक्रम म्हणून...अधिक वाचा -
अन्न घटकांमधील नवोपक्रमांचे अनावरण: व्हिटाफूड्स एशिया २०२३ मध्ये टियानजियाचेम चमकले″
आशियाई अन्न उद्योगातील एक महत्त्वाची घटना म्हणून बहुप्रतिक्षित व्हिटाफूड्स आशिया २०२३ प्रदर्शन लवकरच येत आहे. तियानजियाचेम अन्न घटकांमधील उल्लेखनीय नवकल्पना प्रदर्शित करून प्रदर्शक म्हणून सहभागी होण्यासाठी सज्ज होत आहे. ...अधिक वाचा -
एल-मॅलिक आम्ल
मॅलिक आम्ल हे नैसर्गिकरित्या आढळणारे सेंद्रिय आम्ल आहे जे विविध फळांमध्ये, विशेषतः सफरचंदांमध्ये आढळते. हे रासायनिक सूत्र C4H6O5 असलेले डायकार्बोक्झिलिक आम्ल आहे. एल-मॅलिक आम्ल हे अन्न, पेय आणि औषध उद्योगांमध्ये त्याच्या अद्वितीय गुणधर्मांमुळे आणि बहुमुखी... मुळे एक महत्त्वाचा घटक आहे.अधिक वाचा -
पोटॅशियम सॉर्बेट
पोटॅशियम सॉर्बेट हे एक अन्न संरक्षक आहे जे सामान्यतः विविध प्रकारच्या अन्न उत्पादनांमध्ये बुरशी, यीस्ट आणि बुरशीची वाढ रोखण्यासाठी वापरले जाते. हे सॉर्बिक ऍसिडचे पोटॅशियम मीठ आहे, जे बेरीसारख्या काही फळांमध्ये नैसर्गिकरित्या आढळते आणि व्यावसायिकरित्या संश्लेषित केले जाते ...अधिक वाचा -
झेंथन गम
ग्लूटेन-मुक्त उत्पादनांसाठी झेंथन गम हा एक आशादायक घटक असल्याचे एका नवीन अभ्यासातून उघड झाले आहे जर्नल ऑफ फूड सायन्स अँड टेक्नॉलॉजीमध्ये प्रकाशित झालेल्या अलीकडील अभ्यासात असे दिसून आले आहे की झेंथन गम पावडर ग्लूटेन-मुक्त उत्पादनांसाठी एक आशादायक घटक असू शकते. हा अभ्यास, टी... येथील अन्न शास्त्रज्ञांच्या पथकाने केला आहे.अधिक वाचा -
निरोगी आणि अधिक स्वादिष्ट आहारासाठी अन्न पदार्थांचे फायदे एक्सप्लोर करणे
आधुनिक अन्न प्रक्रियेत, अन्न मिश्रित पदार्थ एक अपरिहार्य भाग बनले आहेत कारण ते अन्नाची गुणवत्ता आणि स्थिरता सुधारू शकतात आणि वाहतूक आणि साठवणुकीदरम्यान अन्नाची चव आणि स्वरूप टिकवून ठेवण्यास मदत करतात. ...अधिक वाचा -
"आरोग्य आणि कल्याणासाठी एस्कॉर्बिक अॅसिड (व्हिटॅमिन सी) चे महत्त्व समजून घेणे"
एस्कॉर्बिक आम्ल, ज्याला व्हिटॅमिन सी म्हणूनही ओळखले जाते, हे एक महत्त्वाचे पोषक तत्व आहे जे मानवी शरीरात अनेक महत्त्वाची भूमिका बजावते. हे पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्व आहे, म्हणजेच ते पाण्यात विरघळते आणि शरीरात साठवले जात नाही, म्हणून ते आहाराद्वारे नियमितपणे पुन्हा भरले पाहिजे. ...अधिक वाचा -
फाय आफ्रिका अन्न घटक प्रदर्शन
शांघाय टियांजिया बायोकेमिकल कंपनी लिमिटेड मे महिन्यात होणाऱ्या फाय आफ्रिका फूड इंग्रिडिएंट्स प्रदर्शनात एक प्रदर्शक म्हणून सहभागी होणार आहे आणि बूथ क्रमांक H2j40 आहे. हे प्रदर्शन जागतिक अन्न घटक उद्योगातील एक भव्य कार्यक्रम आहे, जे कंपन्या आणि व्यावसायिकांना आकर्षित करते...अधिक वाचा -
अन्न घटक चीन २०२३
शांघाय टियांजिया बायोकेमिकल कंपनी लिमिटेडने १५ मार्च रोजी जागतिक अन्न घटक उद्योगाचा एक भव्य कार्यक्रम असलेल्या अन्न घटक २०२३ शांघाय अन्न घटक प्रदर्शनात यशस्वीरित्या भाग घेतला. हे प्रदर्शन आम्हाला संवाद साधण्यासाठी, सहकार्य करण्यासाठी आणि दाखवण्यासाठी एक व्यासपीठ प्रदान करते...अधिक वाचा -
अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की झेंथन गम ग्लूटेन-मुक्त उत्पादनांसाठी एक आशादायक घटक आहे.
जर्नल ऑफ फूड सायन्स अँड टेक्नॉलॉजीमध्ये प्रकाशित झालेल्या अलीकडील अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की झेंथन गम ग्लूटेन-मुक्त उत्पादनांसाठी एक आशादायक घटक असू शकतो. कॅलिफोर्निया विद्यापीठातील अन्न शास्त्रज्ञांच्या पथकाने केलेल्या या अभ्यासाचे उद्दिष्ट ... च्या परिणामांची तपासणी करणे होते.अधिक वाचा -
हॉट न्यूज! आम्ही २०२३ च्या सव्वीसव्या FIC प्रदर्शनात सहभागी होऊ.
आम्ही सव्वीसव्या FIC प्रदर्शनात सहभागी होणार आहोत, FIC हे जगातील अन्न मिश्रित पदार्थ आणि घटकांच्या सर्वात मोठ्या आणि सर्वात अधिकृत प्रदर्शनांपैकी एक आहे. FIC2023 NECC (शांघाय) हॉल 2.1 मध्ये आयोजित केले जाईल या प्रदर्शनात, जगभरातील 1,500 हून अधिक प्रसिद्ध उद्योग सादर करतील...अधिक वाचा -
एफसीसी झेंथन गम ८० मेष/२०० मेष जाडी
एफसीसी झेंथन गम ८० मेष/२०० मेष जाडी झेंथन गम वर्णन: झेंथन गम हा एक बाह्य पेशीय आम्लयुक्त हेटेरोपॉलिसॅकराइड आहे जो झेंथोमोनास कॅम्पेस्ट्रिस बॅक्टेरियमच्या किण्वनाने तयार होतो. कॉर्न स्टार्च आणि इतर कार्बोहायड्रेट्सपासून क्लुटूच्या प्रक्रियेद्वारे बनवले जाते...अधिक वाचा